潮新闻客户端 通信员 董柳燕

近日,浙江省缙云爽面博物馆管待了一批番邦来宾。90后馆长金吉蕾正忙着向他们先容缙云爽面演变和发展史。

走进位于缙云县舒洪镇姓王村的爽面博物馆,仿佛穿越极乐寰球。这里白墙黛瓦,一步一景。或品茗一盏,或阅书一卷,在静谧中寻得好意思丽心理。博物馆现在照旧是集民宿、餐饮、研学等技俩标一体化概括体,同期也领有国度地舆商标、浙江省食粮安全宣传教养基地、浙江省中小学研学实验教养基地等多项荣誉。

图为金吉蕾(左三)和番邦友东谈主参不雅爽面博物馆　

2020年,在外地责任的金吉蕾聘用复返家乡,接办父亲贪图惩办的爽面博物馆。凭借对传统文化的嗜好与立异想维,金吉蕾投身农文旅行业,助力乡村振兴和共同深重。

在线下，金吉蕾优化房间布局和数目,加多特点打卡点和丰富里面文娱技俩,房间数目为止加多,提高管待力;强化职工培训,培养学习各种技巧,从礼节到济急处理全面提高,保险作事品性。

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在线上，金吉蕾多媒体平台宣发,借助抖音、小红书等多媒体平台,发布缜密民宿图片、好奇艳羡好奇艳羡入住体验视频,诱导潜在旅客,扩大民宿影响力。

在爽面制作方面,金吉蕾优化分娩经过和企业圭臬。引入当代化建树,提高分娩成果,保遗留统制作工艺精髓,确保面条品性。在家具研发上,齐集非遗文化,推出融入腹地特点香料和食材的面条新品。在拓宽销路方面,借助电商平台和直播带货,培训面条制作技能。

图为金吉蕾(左)和客户先容非遗爽面文化

在文化品牌打造方面,金吉蕾以爽面为主题,按时举办爽面文化节。通过举办爽面制作大赛、好意思食展销、习尚扮演等当作,诱导旅客前来参不雅体验。不仅提高爽面有名度与好意思誉度,带动当地旅游产业发展,进一步促进爽面销售。

缙云爽面博物馆通过抑遏立异,如今已酿成“吃住行游购娱”全链条作事体系。“来这里,不错恍悟爽面非遗文化魔力,体验爽面制作过程或在民宿住上一宿,回味浓浓乡味的索面卵,带着心爱的农特家具回家,总有一处会让你感到别致。”金吉蕾说，通过打造“爽面文化特点街”、爽面博物馆、爽面圭臬化加工场等一系列新作念法,当地摸索出一条以“爽面文化”促进“农文旅交融”的告捷实验，接下去，将皆集博物馆隔壁文娱和好意思食版本实质,深度打造吃喝玩乐一体化时局,在展品多元化、加多特点文创家具等方面用立异,让更多旅客了解缙云爽面演变和发展史,感受乡村风情,体验乡村生计相貌,带动更多村民共富。

(图片由受访者提供)

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发布于：浙江省